Η Accademia Pizzaioli, ανακοινώνει για πρώτη φορά τη συνεργασία της με το ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360 , παρουσιάζοντας για μια μέρα τις τεχνικές για μια αυθεντική pizza classica.
Την Τρίτη, 21 Μαρτίου, στις 10:00 το πρωί με 14:00 το μεσημέρι, ο εισηγητής της Accademia Pizzaioli, Angelo Genovese, θα παρουσιάσει όλες τις απαραίτητες διαδικασίες για μια γευστική, ανάλαφρη και γνήσια ιταλική pizza classica στους σπουδαστές του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360 . Ο Chef θα συνομιλήσει με τους σπουδαστές και
θα μοιραστεί όλα τα μυστικά για τη σωστή χρήση των πρώτων υλών. Η παγκοσμίως γνωστή Accademia Pizzaioli εγκαταστάθηκε στην Αθήνα τον Ιούλιο του 2017, προσφέροντας ευέλικτα προγράμματα σπουδών και σεμινάρια ιταλικής γαστρονομίας. Οι σπουδές της ακαδημίας με κύρος και διεθνή αναγνώριση, απευθύνονται σε επαγγελματίες που θέλουν να τελειοποιήσουν τις γνώσεις τους στην τέχνη της ιταλικής κουζίνας, αλλά και σε ερασιτέχνες με πάθος για την ιταλική κουλτούρα.
